Zubereitungszeit: 4 h + 35 min
Anzahl der Portionen: 16

Die Schokolade zusammen in grobe Stücke hacken. In einem Topf die Schokolade bei geringer Wärmezufuhr mit Butter, Honig und der Sahne schmelzen lassen. Inzwischen die trockenen Pflaumen klein schneiden. Die Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel geben, diesen verschließen und mit dem Nudelholz bearbeiten. Die Biskuitbrösel mit den zerstückelten Pflaumen und den gehackten Walnüssen unter die Schokoladenmasse rühren. Die Masse in eine Form (20x20 cm) füllen, glatt verstreichen. Die Kokosraspel über die Oberfläche streuen. Die Form mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kalt stellen. Die Platte in Riegel schneiden.