Zubereitungszeit: 20 min
Anzahl der Portionen: 4

Die Limetten heiß abwaschen, mit einem spitzen Messer rundum einstechen und mit den Nelken spicken. Die beiden Zitrusfrüchte im vorgeheizten Backofen bei 175°C etwa 20 min rösten. Inzwischen in einem kleinen Topf den Rum zusammen mit dem Zucker unter Rühren erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Die gespickten Nelken-Limetten in eine (Bowlen-)Schüssel geben, den heißen Tee darüber gießen. Den gesüßten Rum und den Limettensaft unter den Punsch rühren. Den Limes-Punsch heiß und sofort servieren.