deutsches Gericht

Zubereitungszeit: 20 min
Anzahl der Portionen: 4

Die Würste in dünne Scheiben schneiden. Die Linsen in einem Sieb abgießen und abtropfen lassen. Die Tomaten waschen und in Achtel schneiden. Die Pilze putzen und in dünne Scheiben schneiden. Den Salat waschen und trocken schütteln. Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Für das Dressing das Öl mit dem Wein, Essig, Senf und Zucker verrühren, dabei mit Pfeffer und Salz würzen. Die Salatzutaten in einer Schüssel miteinander vermischen, mit dem Dressing begießen und mit der Kresse bestreut servieren.